22 Abril 2009

Via a página do meu amigo Virgilio Gomes recebi a informação de que Portugal venceu a semi-final Europa Sul da Global Chef da WACS - World Association of Chefs Societies .

Para os concorrentes, que tão bem representaram a cozinha do País (também uma forma de cultura que até parece esquecida), Carlos Gonçalves e Celso Padeiro, os meus parabéns.

 

publicado por RPF às 18:23

22 Abril 2009

Comemora-se hoje o Dia Mundial da Terra e que é esoecificamente dedicada ao meio ambiente.

Este dia teve com fundador o senador americano Gaylord Nelson.

Há no entanto duas datas para esta comemoração, hoje em muitos países, e no dia do equinócio de Março como celebrado pelas Nações Unidas.

Nunca é demais celebrar um dia do ambiente e da biodiversidade do planeta.

Aqui pode ser lido as origens desse dia.

publicado por RPF às 17:37

22 Abril 2009

A crise económica, que afinal parece ser uma reajuste do equilíbrio entre a oferta e a procura, afecta de forma mais aguda os países que há pouco tempo víamos como os modelos do Estado Social e da riqueza.

Afinal parece que estávamos a ver dados incorrectos ou que a forma como avaliamos não é a adequada aos tempos actuais.

Mais do que a riqueza, dos produtos manufacturados, serviços, consumo interno, exportações e importações, deveremos olhar para a capacidade de adaptação da economia e das empresas às transformações sociais que acontecem.

Após a Polónia ter tido de se socorrer do FMI, parece que agora a Inglaterra, e após não ter tido a confiança dos emprestadores para aumentar a sua divida publica, seguirá o mesmo caminho, como pode ser lido nesta noticia da Foreign Policy.

Portugal será o próximo da lista? Talvez porque o caminho de manter a situação e não obrigar as empresas a reajustarem-se ao mercado inevitavelmente levará a isso. Iremos sair pior desta crise do que a situação em que entrámos.

 

publicado por RPF às 10:33

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